Xylitol je prírodné sladidlo, cukrový alkohol, ktorý sa obvykle získava z briez. Sladí rovnako ako cukor, ale má nižší glykemický index (GI) a menej kalórií, preto sa používa ako náhrada cukru. Oproti bežnému cukru má tú výhodu, že obsahuje až o 40% menej kalórií a pritom sladí aj chutí rovnako ako bežný cukor. Je tiež užitočnou prísadou do žuvačiek bez cukru. BioTech USA Xylitol prášok obsahuje iba xylitol.
Odporúčané použitie:
- Používajte denne na nahradenie cukru xylitolom v pomere 1:1.
|
Nutričné hodnoty |
||
|
|
100 g |
RI* |
|
Energia |
998 kJ/240 kcal |
12% |
|
Tuky - z toho nasytené |
0 g 0 g |
0% 0% |
|
Uhlohydrát - z toho cukor - z toho polyoly |
99,8 g <0,5 g 99,8 g |
38% <0,5 % ** |
|
Proteín |
0 g |
0% |
|
Soľ |
<0,01 g |
<0,01 % |
|
*Referenčný príjem priemerného dospelého človeka (8400 kJ/2000 kcal). ** Nebola stanovená žiadna hodnota RI. |
||
Môže obsahovať stopy mlieka, vajcia, lepku, sóje, arašidov, orechov, zeleru, ryby, kôrovce, mäkkýše a potraviny obsahujúce oxid siričitý.
UPOZORNENIE: Nadmerná konzumácia môže mať laxatívne účinky.
.png)
